Ateliers À la poursuite du Zéro Déchet
85,00$
L' Atelier À la poursuite du Zéro Déchet a pour vocation de vous apprendre à privilégier l'usage d'ingrédients locaux & saisonniers dans vos créations de cocktails à base de rhum et de sirops.
Grâce à des repères simples, à des techniques efficaces, et aux astuces d'un mixologue passionné, l'élaboration de délicieux cocktails aux accords équilibrés n'aura plus de secret pour vous!
Durée : 2h30
Horaires : de 18h30 à 21h
Dates disponibles : consultez le calendrier ci-dessous pour connaitre les disponibilités restantes et effectuer une réservation
Lieu : École du Bar de Montréal, 325 rue Ontario Est, Montréal, QC H2X 1H7. (Métro Berri-Uqam)
Capacité du groupe : 5 à 10 personnes
Prix : 85$ + taxes / personne
Note : Les Ateliers Zéro Déchets sont ouverts à des groupes de 5 personnes minimum. Dans le cas d'une réservation individuelle ou pour moins de 5 personnes, d'autres participants seront ajoutés à votre groupe, jusqu'à une capacité maximum de 10 personnes par atelier.
Déroulement de l’atelier
- Cocktail de Bienvenue
- Présentation du produit utilisé et de l’histoire du spiritueux (20 minutes)
- Préparation du jus, du sirop et de la décoration
- Réalisation d’un cocktail création rafraîchissant de style « long drink »
- Réalisation d’un cocktail création gourmand de style « sour »
- Techniques pour la mise en pratique de l’esprit zéro déchet chez vous
- En cadeau, une fiole contenant le sirop fabriqué durant le cours
- Mot de la fin
Ateliers À la poursuite du Zéro Déchet
85,00$
